Stele Michelin in Romania la festivalul gastronomic Taste of Transylvania

Fondatorii Taste of Transylvania, alaturi de un grup de chefi din toata tara, au sustinut zilele acestea o cina deosebita, “la 10 maini”, cu scopul de a promova gastronomia transilvana si pentru a arata ca nu este nevoie sa ne indepartam de traditii pentru a reinterpreta gastronomia traditionala. Dincolo de demonstratia gastronomica, evenimentul la care a participat si chef Adam Meszaros, unul dintre cei mai cunoscuti chefi ai Ungariei, apreciat cu doua stele Michelin, a avut drept scop definirea gastronomiei ca domeniu reprezentativ pentru cultura si traditia romaneasca, evidentiindu-se necesitatea implicarii Statului in includerea Romaniei pe harta ghidului gastronomic Michelin. Stele Michelin in Romania la festivalul gastronomic Taste of Transylvania at


Citește articolul complet pe Punctul

Alte știri din Punctul