„Salinate de Turda” – al treisprezecelea produs românesc recunoscut și înregistrat la nivel european

„Salinate de Turda” – al treisprezecelea produs românesc recunoscut și înregistrat la nivel european în Registrul indicațiilor geografice protejate (IGP), „Salinate de Turda – IGP”. „Salinate de Turda -IGP” este un preparat din carne, fiind un produs afumat și uscat, obținut prin procesul de sărare umedă cu saramura naturală (numită popular în zonă „mărătoare” sau […] Articolul „Salinate de Turda” – al treisprezecelea produs românesc recunoscut și înregistrat la nivel european apare prima dată în Universul argesean.


Citește articolul complet pe Punctul

Alte știri din Punctul