Palanețe de la Mureș reînvie tradiția palanețelor coapte în cuptor cu lemne așa cum se făceau odată. Gusturi care poate astăzi sunt uitate sau ascunse prin satele românești sunt recreate de Viorel Maior cu Palanețe de la Mureș după retețe vechi țărănești. “Am vrut să facem ceva deosebit, ceva ce nu am mai întâlnit în altă parte. Știam cum se făceau palanețele în satul bunicilor mei, originari din zona de câmpie a județului Mureș. Palanețe cu tradiție la Tîrgu-Mureș at
