Pornind de la stadiul de târg în perioada medievală, Buzăul a trecut, de-a lungul anilor, prin mai multe etape de instabilitate la toate nivelurile, care s-a răsfrânt și asupra economiei. După stabilizare, atelierele meșteșugărești au îmbrăcat haina industriei, ceea ce a făcut ca orașul să cunoască o dezvoltare rapidă. Industria de morărit era reprezentată în … Articolul De ce spun reprezentanții Băncii Mondiale că economia Buzăului își păstrează predispoziția pentru industrie apare prima dată în Opinia Buzău.
