Vești bune. Cunoscuta carte scrisă de sălăjeanul Mircea Groza „Zămuri, supe, zupe şi năcreli” revine în librăriile Cărturești după ce stocul initial a fost epuizat. Revenirea este una exclusiv pentru librăriile Cărturești Online. Volumul conține 182 de rețete de supe/ciorbe, bogat ilustrate, culese în peste 40 de ani de Mircea Groza de la bătrânii din satele sălăjene. Rețetele sunt scrise în limbaj regional, o transliterare fonetică, prin care autorul încearcă să conserve atât patrimoniul culinar cât și specificul zonei. Volumul beneficiază și de un glosar cu sute de termeni explicați.… Articolul Cartea lui Mircea Groza revine în librăriile Cărturești Online apare prima dată în Magazin Sălăjean.
