La Botoşani se prepară o adevărată delicatesă din lapte. Se numeşte „buric“ şi este un caşcaval produs după o reţetă unicat din zona Săveniului. Denumirea hazlie vine de la modul în care muncitoarele din epoca comunistă furau caşcavalul din fabrică.
Un preparat culinar unicat, din lapte de la Botoşani aşteaptă certificatul de produs tradiţional
- de Botosaneanul
- 2016/08/07 00:00
Alte știri din Botosaneanul
- de Botosaneanul
- 2016/08/06 00:00
- de Botosaneanul
- 2016/08/06 00:00
- de Botosaneanul
- 2016/08/06 00:00
- de Botosaneanul
- 2016/08/06 00:00
- de Botosaneanul
- 2016/08/06 00:00
