(P) ”Dintotdeauna am avut pasiunea aceasta pentru ciocolată și fiind încurajată de familie și de toți cei din jur am ales chiar să chiar să urmez o carieră în domeniu. Am făcut multe cursuri, în Belgia, în Italia, în Franța, în Turcia. Când prindeam câte două, trei zile plecam. Chiar și câteva luni am stat în Italia, în practică”.
