Principalele beneficii ale ciocolatei se datorează boabelor de cacao, bogate în fitonutrienți, cum ar fi flavonoidele. Acești antioxidanți au efecte antiinflamatorii, anticancerigene și antihipertensive Cu cât o ciocolată e mai amăruie și cu mai puțin zahăr, cu atât e mai calitativă și mai bogată în antioxidanți. Însă, inclusiv aceste sortimente conțin o cantitate semnificativă de calorii […]
