Prezent în orice, de la batoane proteice la băuturi energizante, eritritolul a fost mult timp considerat o alternativă sigură la zahăr. Însă cercetările sugerează că acest îndulcitor utilizat pe scară largă ar putea submina în mod discret una dintre cele mai importante bariere de protecție ale organismului – cu posibile consecințe grave pentru sănătatea inimii […]
