Un sos delicios dă savoare oricărui preparat din carne care este pus pe masă. Este cazul și sosului Cocktail, rețetă care este propusă astăzi de Dan Neagu, chef escoffier la Restaurant Bulevard din Ploiești. Deși sosurile sunt, prin natura lor, caracteristice mâncărurilor de tip fast-food, ele pot apărea însă și în bucătăriile mai elevate, pentru […] Articolul Sos Cocktail pentru asezonarea preparatelor din carne – by Dan Neagu, chef escoffier Restaurant Bulevard Ploiești apare prima dată în Observatorul Prahovean.
