Celebrul salam de Sibiu, unul dintre cele mai cunoscute produse românești este, de fapt, din Sinaia. Cu o istorie de peste un secol, salamul a fost inventat de către un italian, care s-a stabilit, în 1885, la cariera de piatră de la Piatra Arsă. A ales Sinaia pentru producerea acestui preparat, considerând stațiunea prahoveană numai […] Articolul Salamul de Sibiu nu e din Sibiu. A fost fabricat de către un pietrar italian, la Sinaia, în 1910 apare prima dată în Observatorul Prahovean.
