Rafinament în farfurie. Uneori discrete, alteori opulente, dar mereu cu o tehnică și un gust desăvârșite, creațiile culinare ale ploieșteanului de doar 25 de ani, Eduard Ionescu, răsfață nu doar papilele gustative, dar și din punct de vedere vizual. Este exigent cu sine și mereu în căutarea preparatului perfect. Ca plating, gust și mod de […] Articolul Rețeta de succes cu care ploieșteanul Eduard Ionescu a reușit să ajungă pe podium la competiția „ Cupa Mării Negre în Arta Culinară” apare prima dată în Observatorul Prahovean.
