Să fie pufos, să se rupă în fâșii, să miroasă în toată casa și neapărat să aibă multă nucă. Să faci cozonaci adevărați îți trebuie multă răbdare, dar și cunoștințe fără de care te poți ”lăuda” că te pricepi la turte. După ce, ieri, am învățat să facem drobul de miel, astăzi, în vlogul Culinaria, […] Articolul Rețeta de cozonac tradițional cu nucă – cum îl pregătește chef Escoffier Dan Neagu la Restaurant Bulevard Ploiești (video) apare prima dată în Observatorul Prahovean.
