A venit vremea rece care îndeamnă la mâncare mai consistentă. După zilele călduroase de vară revine în atenție carnea de porc, preferata românilor, care poate fi gătită în numeroase moduri. Cei de la Restaurant Bulevard propun pentru acest weekend o rețetă de carne de porc gătită lent, și anume ciolanul de porc, crud și puțin […] Articolul Reţetă ciolan de porc la smoker, gătită lent vlog La Culinaria cu chef escoffier Dan Neagu apare prima dată în Observatorul Prahovean.
