Nutriţionistul Mihaela Bilic susţine că mierea consumată în cantități mari poate îngrășa mai mult decât zahărul, considerat mult mai nociv. Explicația sa: mierea are anumite molecule pe care corpul nostru le absoarbe fără niciun consum energetic. „Dincolo de miturile legate de miere în ceea ce priveşte sănătatea, aş vrea să va atrag atenţia asupra impactului […] Articolul Medicul nutriționist Mihaela Bilic spulberă mitul mierii. ”Poate îngrășa mai mult decât zahărul!” apare prima dată în Observatorul Prahovean.
