Directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, a transmis un avertisment privind carnea ambalată. Acesta susține că prezența în exces a lichidului sangvinolent în interiorul ambalajelor poate indica: depozitare necorespunzătoare, fluctuații de temperatură în timpul transportului, prospețime îndoielnică a produsului, ambalare neadecvată sau vacuum deteriorat. ”Dacă observați acumulări mari de lichid […] Articolul Lichidul din carnea ambalată poate fi periculos apare prima dată în Observatorul Prahovean.
