Porcul, oaia și alcoolul versus turcul cu pistolul. “Pseudo culinaris domesticus”: mititeii, sarmalele unioniste și scurtul drum de la pâine la mămăligă. Mituri sau realități istorice? Dacă ne gândim la unicitatea unor neamuri europene, cum ar fi de exemplu cel al sarzilor sau al bascilor, cu limbă proprie, tradiții și culturi proprii și nealterate de […] Articolul Despre dor, praf și curent, în tipologia românească apare prima dată în Observatorul Prahovean.
