Cu doar cinci zile înainte de Crăciun, gospodarii au început sacrificarea porcilor. Dincolo de tradiții există o regulă obligatorie: trebuie verificată carnea. Examenul trichineloscopic este obligatoriu pentru porcii sacrificaţi în gospodărie, pentru consum familial. Examenul trichineloscopic este obligatoriu, iar prin metoda directă, potrivit DSVSA, se efectueză contracost, tariful fiind diferit în funcţie de centru în care […] Articolul Cât costă testul care te ferește de trichineloză. Examenul este obligatoriu după sacrificarea porcilor apare prima dată în Observatorul Prahovean.
