24 martie 1993, ziua în care tânărul Gabriel State a sunat-o pe soția sa și i-a spus scurt: „Ana, am făcut o firmă. Și se numește Ana State!” Acum fix 30 de ani Gabriel State a facut primul pas spre ceea ce peste ani avea să devină un nume de referinţă pentru toţi cunoscătorii gustului […] Articolul „Ana State”, o poveste mai mult decât dulce care astăzi împlinește 30 de ani apare prima dată în Observatorul Prahovean.
