Tradiție reînviată la Aghireș. Sute de sălăjeni au sărbătorit „Ziua Topalei”

Localitatea Aghireș a îmbrăcat straie de sărbătoare duminică, devenind capitala gustului autentic sălăjean cu ocazia unui eveniment inedit: „Tradiții și Obiceiuri – Ziua Topalei”. Dedicată păstrării identității locale, gastronomiei tradiționale și strângerii legăturilor în comunitate, manifestarea s-a desfășurat în curtea Școlii Gimnaziale din Aghireș și a atras sute de localnici și invitați dornici să retrăiască farmecul obiceiurilor de altădată. Vedeta incontestabilă a zilei a fost topala, un preparat cu adânci rădăcini în istoria culinară a comunei. Șapte echipe de localnici inimoși și-au suflecat mânecile și au încins focul sub ceaune… Articolul Tradiție reînviată la Aghireș. Sute de sălăjeni au sărbătorit „Ziua Topalei” apare prima dată în Magazin Sălăjean.


Citește articolul complet pe Magazin Salajean

Alte știri din Magazin Salajean