Îmi place carnea. Că e prăjită, în sos, fiartă, dată la grătar, în sarmale, în ciorbă, carnea este bună. Îmi place s-o mănânc. Mănânc puțină carne, e drept, dar nu o refuz. M-a pus naiba să scriu o serie de reportaje despre cârnați, caltaboși, despre cum făceau și ce fac sălăjenii cu prepararea cărnii de porc în preajma sărbătorilor de iarnă. Naiba știe cum a aflat un nebun, că altfel nu știu cum să-l numesc, numărul meu de telefon. Omul mi-a scris și a început să mă facă în fel…
