Da, splendida lucrare despre cultura alimentară românească „Zămuri, supe, zupe și năcreli”, carte scrisă de sălăjeanul Mircea Groza, a fost desemnată „Best Eastern Europe Book the World” în cadrul premiilor Gourmand la Saudi Feast Food Festival din Riad. Fondată în 1995 de Edouard Cointreau și cu 205 țări participante, Premiile Gourmand World Cookbook reprezintă singura competiție internațională pentru conținutul culturii alimentare. În fiecare an, ei onorează cele mai bune cărți, tipărite sau digitale, precum și televiziunea și rețelele sociale. Concursul este gratuit și deschis pentru toate limbile. Anul acesta, ceremonia…
