Sălăjeanul Mircea Groza, cel care a devenit un adevărat simbol al bucătăriei sălăjene, va face parte din juriul Festivalului-concurs „Ca la D’ale porcului nu-i nicării!”. Evenimentul a ajuns la ediția a X-a și se va desfășura în parcarea ERA Park Oradea, în perioada 2 – 3 decembrie. Evenimentul este organizat de Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism și are ca parteneri instituții, dar și nenumărați sponsori din mediul privat. Festivalul își propune să promoveze valorile culinare românești, preparatele specifice sărbătorilor de iarnă, toate având ca ingredient principal carnea…
