În Ţara Oaşului, în Postul Crăciunului cele mai multe gospodine gătesc preparate de post şi, chiar dacă nu ţin toate cele 40 de zile, luni, miercuri şi vineri e obligatoriu ca membrii familiei să renunţe la carne, lactate, ouă şi pălincă. Reţetele tradiţionale s-au transmis din generaţie în generaţie, iar secretele celor mai bune reţete […]
