Cultura culinară tradițională din Țara Oașului este alcătuită nu doar dintr-o serie de preparate specifice, ci și din anumite obiceiuri culinare sau particularități referitoare la alimentație. Interesantă este și legătura acestora cu anumite aspecte de natură economică, socială, religioasă sau identitară. Cultura culinară oșenească se încadrează în cercul mai larg al acelora din zonele deluroase […]
